quinta-feira, 12 de novembro de 2015

RECEITA SIMPLES: PEITO DE FRANGO COM COCO

Na semana passada partilhei uma imagem das refeições prontas para levar para o trabalho na página do facebook. Recebi algumas mensagens a pedir para partilhar como fazia este franguinho!

O frango faz parte do meu dia, e várias vezes ao dia. Por isso há que ter imaginação para o cozinhar. Esta é uma das formas que gosto de fazer e sinceramente fica delicioso e é muito fácil.






Basta cortar os bifes ou peitos de frango fininhos, molhar os bifes em claras de ovo da mesma forma como se fossem panados, (eu uso só claras) e depois passá-los em coco ralado. Colocar na grelha e já está.

Vão verificar que a carne fica muito mais tenra e saborosa.

Experimentem!